Retete dietetice de inghetata

Inghetata cu fructe

retete inghetata dietetica

Aveti nevoie de:

  • o felie de pepene rosu,
  • o feie de pepene galben,
  • o banana
  • o ceasca de visine carora le-ati scos samburii, pastrand si sucul rezultat.

Se pun toate aceste fructe in blender si se omogenizeaza foarte bine. Continutul rezultat se toarna in forme de inghetata, se pune betisorul si se introduc la congelator.

 

Inghetata cu vanilie si miere

Aveti nevoie pentru 2 portii de:

  • o cana cu lapte
  • o jumatate de cana de miere (sau o ceasca)
  • un cub mic de unt
  • doua oua
  • 1 plic zahar vanilinat
  • esenta de vanilie dupa gust
  • o ciocolata alba

reteta inghetata de vanilie

Se pun la foc mic laptele cu mierea si untul si se omogenizeaza bine, apoi separat se bat bine ouale.

Se adauga apoi turnand putin cate putin ouale peste compozitia cu lapte, se adauga aromele si se amesteca continuu pana ce consistenta devine cremoasa.

Se ia de pe foc, se toarna in caserole late, se lasa la racit apoi se pune la congelator.

Se lasa 2 ore, se scoate cand este un pic racita, se rade ciocolata alba peste, ca niste fulgi care se afunda usor in inghetata, dar nu total petru ca este deja consistenta, apoi se reintroduce la congelator.

 

Inghetata cu iaurt si fructe de padure

Aveti nevoie de un iaurt mare si de o ceasca de fucte de padure proaspete sau congelate, precum si de o cana de lapte. Daca doriti o inghetata tare aceste ingrediente sunt de ajuns, dar daca doriti o inghetata cremoasa va trebui sa adaugati grasimi, adica unt (se dizolva cu laptele la foc mic).

rereta inghetata cu iaurt si fructe

Amestecati iaurtul cu laptele pana devine spumos, dupa gust puteti adauga miere sa indulciti. Turnati compozitia in forme, apoi adaugati fructele de padure si introduceti in congelator.
 
 
 
 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s